हॉट पॉट के बारे में कैसे: पिछले 10 दिनों में पूरे नेटवर्क पर हॉट टॉपिक्स और डेटा विश्लेषण
चीनी खाद्य संस्कृति के प्रतिनिधियों में से एक के रूप में, हॉट पॉट हमेशा सोशल मीडिया और उपभोक्ता चर्चा का एक गर्म विषय रहा है। पिछले 10 दिनों में, हॉट पॉट के विषय ने एक बार फिर से व्यापक ध्यान आकर्षित किया है, स्वस्थ भोजन से लेकर खाने के अभिनव तरीके, ब्रांड मार्केटिंग से क्षेत्रीय विशेषताओं तक, लोकप्रियता में वृद्धि जारी रही है। यह लेख आपके लिए हाल के हॉट पॉट-संबंधित लोकप्रिय सामग्री का विश्लेषण करने के लिए संरचित डेटा को जोड़ देगा।
1। हॉटपॉट टॉपिक पॉपुलरिटी रैंकिंग इन इंटरनेट (अगले 10 दिन)
श्रेणी | विषय कीवर्ड | चर्चा मात्रा (10,000) | मुख्य प्लेटफ़ॉर्म |
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1 | हॉट पॉट हेल्दी कैसे खाएं | 128.5 | वीबो, ज़ियाहोंगशु |
2 | क्षेत्रीय हॉटपॉट तुलना | 96.2 | टिक्तोक, बी स्टेशन |
3 | इंटरनेट सेलिब्रिटी हॉटपॉट के नए उत्पाद | 85.7 | टिक्तोक, कुआशू |
4 | घर का बना गर्म बर्तन | 72.3 | Xiaohongshu, रसोई |
5 | हॉटपॉट सीज़निंग | 68.9 | झीहू, वीबो |
2। स्वस्थ हॉटपॉट कैसे खाएं एक नया चलन बन गया है
हाल ही में,"हॉट पॉट खाने का स्वस्थ तरीका"यह 1.285 मिलियन चर्चा के साथ सबसे गर्म विषय बन गया है। पोषण विशेषज्ञ सोशल मीडिया पर साझा करते हैं"तीन चढ़ाव और एक उच्च" का सिद्धांत(कम तेल, कम नमक, कम चीनी, उच्च फाइबर) व्यापक संचरण को ट्रिगर करता है। डेटा से पता चलता है कि निम्नलिखित स्वस्थ संयोजन विधियां सबसे लोकप्रिय हैं:
स्वास्थ्य तत्व | अनुशंसित सामग्री | लोकप्रियता में वृद्धि |
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कम वसा वाला सूप बेस | मशरूम सूप, टमाटर का सूप | +215% |
उच्च प्रोटीन सामग्री | झींगा फिसल जाता है, सोया उत्पाद | +178% |
फाइबर आहार | Konjac कटा हुआ और जंगली सब्जियां प्लैटर | +196% |
3। क्षेत्रीय हॉटपॉट संस्कृति प्रतियोगिता
टिक्तोक द्वारा शुरू किया गया#MY गृहनगर हॉटपॉट सबसे अच्छा#हैचुनौती के विचारों की संख्या 300 मिलियन बार से अधिक हो गई। विभिन्न क्षेत्रों में हॉट पॉट की विशेषताएं चर्चा का ध्यान केंद्रित कर गई हैं:
हॉटपॉट प्रकार | कोर फीचर्स | प्रतिनिधि ब्रांड | गर्म खोज सूचकांक |
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पुराने गर्म बर्तन को चोंगकिंग | मक्खन नीचे, ट्रिप पीला गला | सिस्टर पेई, वरिष्ठ भाई झोउ | 9.8 |
चोशान बीफ पॉट | गोमांस और सॉसेज सॉस काटें | बहली, चेन जिशुनहे | 9.2 |
बीजिंग कॉपर पॉट | सोयाबीन शब्बू और तिल सॉस | डोंगलाइशुन, जुबाओयुआन | 8.7 |
4। अभिनव खाने के तरीके और इंटरनेट सेलिब्रिटी उत्पाद
हॉट पॉट उद्योग ने नया करना जारी रखा है, और कई लोकप्रिय उत्पाद हाल ही में दिखाई दिए हैं:
1।दूध की चाय की चाय: हॉट पॉट के साथ इंटरनेट सेलिब्रिटी मिल्क चाय का संयोजन, मिठाई की दुकान "मिक्स बिंगचेंग" द्वारा लॉन्च किए गए सीमित संस्करण में प्रति दिन 2,000 प्रतियों से अधिक हो गया है
2।एकल गर्म बर्तन: Takeaway प्लेटफ़ॉर्म के डेटा से पता चलता है कि 1-2 लोगों के लिए मिनी हॉटपॉट की ऑर्डर वॉल्यूम 43% महीने-महीने में बढ़ी है
3।पूर्व-निर्मित हॉटपॉट: हेमा फ्रेश ने "10-मिनट के कुआशू हॉट पॉट" पैकेज की बिक्री में 380% साल-दर-साल बढ़ा
वी। उपभोक्ता व्यवहार डेटा का विश्लेषण
खपत परिदृश्य | को PERCENTAGE | प्रति व्यक्ति खपत | लोकप्रिय काल |
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दोस्तों का भोजन है | 58% | आरएमबी 80-120 | 18: 00-20: 30 |
पारिवारिक उपभोग | 27% | आरएमबी 60-100 | 11: 30-13: 00 |
युगल तिथि | 15% | आरएमबी 120-150 | पूरे दिन सप्ताहांत |
6। उद्योग विशेषज्ञों की राय
चाइना कैटरिंग एसोसिएशन के विशेषज्ञों ने बताया:"हॉट पॉट उद्योग गुणवत्ता उन्नयन और स्वस्थ परिवर्तन के दोहरे परिवर्तन से गुजर रहा है"। डेटा से पता चलता है कि 2023 की तीसरी तिमाही में, स्वास्थ्य अवधारणाओं पर ध्यान केंद्रित करने वाले हॉट पॉट ब्रांडों के राजस्व में 22% की वृद्धि हुई, जो पारंपरिक हॉट पॉट रेस्तरां की 8% वृद्धि दर से कहीं अधिक है।
सामाजिक खानपान के एक विशिष्ट प्रतिनिधि के रूप में, हॉट पॉट हमेशा खपत के रुझानों से निकटता से संबंधित रहा है। हाल की लोकप्रियता से देखते हुए,स्वस्थ, सुविधाजनक और व्यक्तिगतयह हॉट पॉट के भविष्य के विकास के लिए तीन प्रमुख निर्देश बन जाएगा। उपभोक्ता पारंपरिक स्वाद और अभिनव अनुभवों का पीछा करते हैं, जो गर्म पॉट ब्रांडों पर उच्च आवश्यकताओं को डालते हैं।
चाहे वह एक युवा समूह हो, जो नए उत्पादों या मध्यम आयु वर्ग के उपभोक्ताओं की कोशिश करने के लिए उत्सुक है, जो स्वास्थ्य देखभाल पर ध्यान केंद्रित करते हैं, वे आज के हॉट पॉट बाजार में सही विकल्प पा सकते हैं। यह मौलिक कारण हो सकता है कि हजारों वर्षों के बाद हॉट पॉट का कायाकल्प क्यों किया जा सकता है।