स्वादिष्ट सिरके वाली मूँगफली कैसे बनायें

स्वादिष्ट सिरके वाली मूँगफली कैसे बनायें

सिरका मूंगफली एक क्लासिक घर पर पकाया जाने वाला ठंडा व्यंजन है, मीठा और खट्टा, स्वादिष्ट, कुरकुरा और स्वादिष्ट, और जनता द्वारा बेहद पसंद किया जाता है। यह वाइन के साथ साइड डिश के रूप में या दलिया के साथ साइड डिश के रूप में बहुत उपयुक्त है। नीचे, हम पिछले 10 दिनों में सामग्री चयन, उत्पादन चरण, तकनीक और इंटरनेट पर गर्म विषय डेटा जैसे पहलुओं से स्वादिष्ट सिरका मूंगफली बनाने के तरीके के बारे में विस्तार से बताएंगे।

1. सिरका मूंगफली के लिए सामग्री और अवयवों का चयन

अच्छी पुरानी सिरका मूंगफली बनाने के लिए, सामग्री का चयन महत्वपूर्ण है। निम्नलिखित मुख्य सामग्रियों और सामग्रियों की सूची है:

2. सिरका मूँगफली बनाने के चरण

1.मूंगफली प्रसंस्करण: मूंगफली को धोकर पानी निकाल दीजिए. ठंडे पैन में ठंडे तेल में मूंगफली के दाने डालें और धीमी आंच पर सुनहरा और कुरकुरा होने तक तलें। तेल निकालें और नियंत्रित करें और एक तरफ रख दें।

2.पुराने सिरके की चटनी तैयार करें: पका हुआ सिरका, सफेद चीनी और हल्का सोया सॉस एक छोटे बर्तन में डालें, चीनी के पिघलने तक धीमी आंच पर गर्म करें, समान रूप से हिलाएं, फिर आंच बंद कर दें, कीमा बनाया हुआ लहसुन और तिल का तेल डालें।

3.अच्छी तरह से मलाएं: तली हुई मूंगफली को तैयार सिरका सॉस में डालें, तेजी से और समान रूप से हिलाएं ताकि यह सुनिश्चित हो सके कि प्रत्येक मूंगफली सॉस के साथ लेपित है।

4.थाली: धनिया से गार्निश करें और इसे 10 मिनट तक ऐसे ही रहने दें ताकि परोसने से पहले मूंगफली इसका स्वाद पूरी तरह से सोख ले।

3. उत्पादन कौशल

1.तली हुई मूँगफली: मूंगफली को बाहर से जलने और अंदर से कच्चा होने से बचाने के लिए धीमी आंच पर और धीरे-धीरे भूनना सुनिश्चित करें।

2.पुराने सिरके के रस का अनुपात: सिरका और चीनी का अनुपात व्यक्तिगत स्वाद के अनुसार समायोजित किया जा सकता है। यदि आपको यह खट्टा पसंद है, तो अधिक सिरका डालें; यदि आपको यह मीठा पसंद है, तो अधिक चीनी डालें।

3.गरम होने पर मिला लें: मूंगफली के भुनने के बाद, स्वाद को अधिक आसानी से सोखने के लिए उन्हें गर्म होने पर सिरके की चटनी में डालें।

4.भण्डारण विधि: सिरका मूंगफली को अभी पकाकर खाया जाना सबसे अच्छा है। यदि आपको उन्हें संग्रहीत करने की आवश्यकता है, तो उन्हें सील करने और रेफ्रिजरेटर में रखने की सिफारिश की जाती है, लेकिन स्वाद थोड़ा प्रभावित होगा।

4. पिछले 10 दिनों में पूरे नेटवर्क पर गर्म विषय डेटा

पिछले 10 दिनों में "老सिरका मूंगफली" से संबंधित गर्म विषय और खोज डेटा निम्नलिखित हैं:

आंकड़ों से यह देखा जा सकता है कि सिरके के साथ मूंगफली बनाने की विधि अभी भी वह विषय है जिस पर हर कोई सबसे अधिक ध्यान देता है, विशेष रूप से घर पर पकाया जाने वाला तरीका और स्वस्थ संस्करण। इसके अलावा, पुराने सिरके वाली मूंगफली और वाइन की जोड़ी ने भी व्यापक चर्चा जगाई है।

5। उपसंहार

हालाँकि पुरानी सिरके वाली मूँगफली एक साधारण ठंडा व्यंजन है, इसे स्वादिष्ट बनाने की कुंजी सामग्री और मसाला के चयन में निहित है। इस लेख के परिचय के माध्यम से, मेरा मानना ​​है कि हर किसी ने पुराने सिरका मूंगफली बनाने के सार में महारत हासिल कर ली है। क्यों न इसे आज़माएं और अपने परिवार और दोस्तों के लिए स्वादिष्ट आनंद लाने के लिए मीठी, खट्टी और कुरकुरी सिरके वाली मूंगफली की डिश बनाएं!

यदि आपके पास बेहतर तरीके या अनुभव हैं, तो कृपया उन्हें टिप्पणी क्षेत्र में साझा करें और हमें एक साथ भोजन का आनंद लेने दें!