केक के साथ गुआ नूडल्स कैसे बनाएं

केक के साथ गुआ नूडल्स कैसे बनाएं

बो नूडल्स केक उत्तरी क्षेत्र में एक पारंपरिक पास्ता डिश है, विशेष रूप से शांक्सी, इनर मंगोलिया और अन्य स्थानों में। यह मुख्य कच्चे माल के रूप में एक प्रकार का अनाज नूडल्स का उपयोग करता है, एक चबाने वाला स्वाद होता है और पोषण में समृद्ध होता है, जिससे यह सर्दियों में आपके शरीर को गर्म करने के लिए एक अच्छा उत्पाद बन जाता है। निम्नलिखित एक प्रकार का अनाज नूडल्स बनाने और प्रासंगिक डेटा संलग्न करने की विधि का विस्तार से परिचय देगा।

1। एक प्रकार का अनाज नूडल्स के लिए सामग्री तैयार करें

2। एक प्रकार का अनाज नूडल्स बनाने के लिए कदम

1।सद्भाव: एक बेसिन में एक प्रकार का अनाज नूडल्स डालें, नमक डालें, धीरे -धीरे उबलते पानी में डालें, चॉपस्टिक के साथ हलचल करें, जबकि यह एक फ्लॉक नहीं बनाता है।

2।नूडल्स: जब आटा कूलर होता है, तो इसे अपने हाथों से एक चिकनी आटा में गूंध लें, इसे एक नम कपड़े से ढक दें और इसे 10 मिनट के लिए जगाएं।

3।नूडल्स को रोल आउट करें: जागृत आटे को छोटे टुकड़ों में विभाजित करें और इसे एक रोलिंग पिन के साथ पतले स्लाइस में रोल करें, जिसमें लगभग 2-3 मिमी की मोटाई होती है।

4।सलाखों को काट देना: लुढ़का आटा को लगभग 1 सेमी चौड़ा स्ट्रिप्स में काटें, और चिपके हुए को रोकने के लिए सूखे एक प्रकार का अनाज नूडल्स के साथ छिड़के।

5।भाप: एक स्टीमर में कट नूडल्स डालें और 10-15 मिनट के लिए उच्च गर्मी पर भाप दें।

6।मिश्रित: उबले हुए अनाज नूडल्स के लिए, आप अपने व्यक्तिगत स्वाद के अनुसार साइड डिश और सीज़निंग जोड़ सकते हैं, जैसे कि सिरका, सोया सॉस, मिर्च तेल, आदि।

3। एक प्रकार का अनाज नूडल्स के साथ केक का पोषण मूल्य

4। अक्सर एक प्रकार का अनाज नूडल्स के बारे में सवाल पूछे जाते हैं

1।जब आप व्हीप्ड नूडल्स प्राप्त करते हैं तो केक से चिपके रहना आसान क्यों है?: एक प्रकार का अनाज नूडल्स अत्यधिक चिपचिपा होते हैं, इसलिए नूडल्स को गूंधते समय, आपको पानी की मात्रा को नियंत्रित करने की आवश्यकता होती है। आसंजनों को कम करने के लिए भाप से पहले सूखा पाउडर छिड़कें।

2।क्या मैं नूडल्स को रेफ्रिजरेटेड में रख सकता हूं?: हाँ, लेकिन यह जल्द से जल्द खाने के लिए अनुशंसित है, और स्वाद प्रशीतन के बाद थोड़ा कठिन होगा।

3।खमीर नूडल्स केक के लिए कौन से लोग उपयुक्त हैं?: ज्यादातर लोगों के लिए उपयुक्त, विशेष रूप से अपच वाले लोगों के लिए और आहार फाइबर की खुराक की आवश्यकता है।

5। एक प्रकार का अनाज नूडल्स खाने का रचनात्मक तरीका

1।केक के साथ तले हुए नूडल्स: केक और सब्जियों और मांस के साथ उबले हुए अनाज नूडल्स को भूनें, जिसमें एक बेहतर स्वाद है।

2।केक के साथ ठंडा नूडल्स: कटा हुआ खीरे, कटा हुआ गाजर और अन्य ठंडे व्यंजन जोड़ें, जो गर्मियों की खपत के लिए उपयुक्त है।

3।सूप के साथ एक प्रकार का अनाज नूडल्स: सूप में एक प्रकार का अनाज नूडल्स जोड़ें, और पेट को गर्म करने और पेट का पोषण करने के लिए मशरूम और सब्जियों के साथ उनका उपयोग करें।

यद्यपि गुआ नूडल केक का उत्पादन सरल है, आपको अधिक अभ्यास करने की आवश्यकता है यदि आप एक चबाने और अद्वितीय स्वाद के साथ केक बनाना चाहते हैं। मुझे उम्मीद है कि यह लेख आपको आसानी से एक प्रकार का अनाज नूडल्स बनाने और इस पारंपरिक नाजुकता का आनंद लेने के कौशल में मदद कर सकता है!